Maltodextrine
La maltodextrine, un glucide dérivé de l'hydrolyse de l'amidon de maïs, de riz ou de fécule de pomme de terre, est couramment utilisée dans l'industrie alimentaire pour enrichir en glucides divers produits. Elle est fréquemment incorporée aux boissons énergétiques destinées aux sportifs, apportant ainsi un supplément d'énergie.
Dans le domaine de la cosmétique, la maltodextrine est utilisée à titre de stabilisateur de formule et également en tant qu'agent filmogène. Notamment en 2002, Unilever a déposé un brevet indiquant que la maltodextrine améliore l'efficacité anti-âge des acides faibles tout en absorbant les potentielles irritations cutanées provoquées par d'autres acides.
Sa polyvalence s'étend également à l'univers de la cosmétique, où elle assume des rôles cruciaux :
En tant qu'agent absorbant, elle a la capacité d'absorber l'eau ou l'huile sous forme dissoute ou en particules fines. Cette propriété contribue à réguler la texture et la consistance des produits cosmétiques.
En qualité d'agent fixant, elle offre la cohésion nécessaire entre différents ingrédients cosmétiques, permettant ainsi la création d'une formulation homogène et performante.
Son rôle de stabilisateur d'émulsion est essentiel pour le processus d'émulsification. De plus, elle augmente la stabilité et prolonge la durée de conservation des émulsions, garantissant ainsi l'intégrité du produit sur le long terme.
L'aptitude de la maltodextrine à former un film continu la qualifie comme un agent filmogène. Ce film protecteur s'étend sur la peau, les cheveux ou les ongles, contribuant à maintenir leur intégrité et à les protéger des agressions extérieures.
En tant que conditionneur capillaire, elle offre une chevelure aisée à coiffer, souple, douce et lumineuse. Elle peut également conférer du volume, de la légèreté et une brillance éclatante, améliorant ainsi la qualité globale des cheveux.
Enfin, la maltodextrine joue un rôle clé dans le maintien d'une peau en bonne santé et dans l'amélioration de son état général.
La maltodextrine, par sa diversité de fonctions, est un acteur essentiel de l'industrie cosmétique, contribuant à l'efficacité, à la stabilité et à la qualité sensorielle de nombreux produits.